BARBERA CVT AT 424

Costitutore: Centro di Studio per il Miglioramento genetico e la Biologia della Vite-Consiglio Nazionale delle Ricerche, Grugliasco (Torino).
Origine: Nizza Monf.to (Asti).
Anno di omologazione: 1990 (D.M. 19/1/1990).

Attitudini colturali:Vigoria: medio-elevata.
Produttività: elevata e costante (3,1 kg/ceppo).
Fertilità reale: 1,30.
Comportamento alla propagazione: buono in combinazione con Kober 5BB, SO4 e 420 A.
Tolleranza alla muffa grigia del grappolo: pari alla media varietale.
Attitudini enologiche
Mosto: accumulo zuccherino elevato (21,4 %), acidità mediamente pronunciata (pH 3,07 - ac. tartarico 8,95 g/l - ac. malico 4,70 g/l).
Vino (da microvinificazione): colore rosso rubino vivace (antociani tot. 160 mg/l); profumo vinoso; gradazione alcolica elevata (11,9 %), buon corpo, acidità mediamente pronunciata (pH 3,20 - acidità tot. 8,00 g/l), gusto rotondo (polifenoli tot. 0,82 g/l).